作为世界三大饮料之一✿✿✿✿，咖啡热度常年居高不下✿✿✿✿，无论是原料选择✿✿✿✿、风味创新✿✿✿✿，还是其健康益处都备受关注✿✿✿✿。

　　10月8日✿✿✿✿，一场关于“咖啡与健康”的分享活动再次“出圈”✿✿✿✿，百位营养师携手瑞幸咖啡小蓝杯✿✿✿✿，以专业视角“揭秘”咖啡的健康之道✿✿✿✿。在国民健康意识不断升级的当下✿✿✿✿，这堂科普咖啡健康属性的“公开课”可谓正当其时✿✿✿✿。以咖啡为媒介✿✿✿✿，倡导践行健康生活方式✿✿✿✿。

　　“项目一堆✿✿✿✿，先喝咖啡”“咖啡充电✿✿✿✿，烦恼不见”……近年来✿✿✿✿，咖啡成为许多人提神醒脑包卜nba录像✿✿✿✿、排解压力的选择之一✿✿✿✿，戏称其具有“续命”效果✿✿✿✿。

　　《2021咖啡健康化趋势洞察报告》提出✿✿✿✿，越来越多关于咖啡与健康的研究表明✿✿✿✿，适量饮用咖啡带来的积极影响不止于此✿✿✿✿，帮助调节脂质代谢✿✿✿✿、保护肝脏✿✿✿✿、抗氧化等方面开始成为咖啡消费新动因✿✿✿✿。

　　“我习惯在健身前1到2小时喝一杯咖啡✿✿✿✿，一来可以让自己兴奋起来✿✿✿✿，二来感觉身体会处于较为理想的状态✿✿✿✿，在短时间内提升运动表现凯发k8国际百乐app下载✿✿✿✿。”26岁的运动爱好者王先生逐渐感受到✿✿✿✿，咖啡给运动带来的诸多好处✿✿✿✿。

　　发表在《国际运动营养学会杂志》上的一项研究显示✿✿✿✿，运动前是摄入咖啡的好时机✿✿✿✿。在进行有氧运动前的半小时摄入咖啡因✿✿✿✿，脂肪燃烧效率提升10%~30%✿✿✿✿。

　　《运动医学百科全书》指出✿✿✿✿，在长距离跑步包卜nba录像✿✿✿✿、自行车比赛等运动前✿✿✿✿，按体重比例摄入一定量的咖啡因✿✿✿✿，可增加耐力✿✿✿✿、提高运动表现✿✿✿✿。

　　不仅运动前饮用咖啡有益✿✿✿✿，“运动后喝杯咖啡✿✿✿✿，还有助于缓解肌肉酸痛症状✿✿✿✿，加速身体恢复✿✿✿✿。”北京营养师协会理事顾中一介绍✿✿✿✿。

　　全球范围内关于咖啡与健康的相关研究✿✿✿✿，已持续进行了20多年✿✿✿✿，文献数量超3000篇✿✿✿✿，如今✿✿✿✿，研究方向逐渐触达肝脏✿✿✿✿、心血管✿✿✿✿、糖尿病✿✿✿✿、癌症等更多领域✿✿✿✿。

　　《2021咖啡健康化趋势洞察报告》提到✿✿✿✿，随着研究深入✿✿✿✿，咖啡与肝脏健康的关联性证据不断增加✿✿✿✿，咖啡对于肝脏健康具有显著的保护作用凯发k8国际百乐app下载✿✿✿✿。

　　北京大学公共卫生学院教授马冠生指出✿✿✿✿，每天多喝1杯咖啡✿✿✿✿，肝癌风险降低15%✿✿✿✿；每天喝2杯以上咖啡可显著降低肝癌和肝硬化的发病风险✿✿✿✿；每天摄入量3杯以上✿✿✿✿，可降低脂肪肝发病风险✿✿✿✿。

　　咖啡的抗氧化能力也是近年来研究的重点✿✿✿✿。《2021咖啡健康化趋势洞察报告》表明✿✿✿✿，咖啡中含有绿原酸✿✿✿✿、咖啡因✿✿✿✿、单宁酸等至少20种抗氧化成分✿✿✿✿。

　　咖啡中还含有另一种抗氧化剂γ-生育酚✿✿✿✿，是维生素E的一种✿✿✿✿。日本的一项研究显示✿✿✿✿，让受试者在紫外线辐射前后使用γ-生育酚软膏✿✿✿✿，能避免皮肤中的色素沉着✿✿✿✿，并起到防止皮肤损伤凯发k8国际百乐app下载✿✿✿✿、抗衰老的作用✿✿✿✿。

　　咖啡中的抗氧化成分还可减少氧化应激反应✿✿✿✿，维持血管稳态✿✿✿✿，一定程度上可降低心血管疾病的患病风险✿✿✿✿。

　　活动当天✿✿✿✿，百位营养师从自身专业领域出发凯发k8国际百乐app下载✿✿✿✿，传递咖啡健康的专业知识✿✿✿✿，解读咖啡给身体健康带来的正向作用✿✿✿✿。

　　秉持“专业✿✿✿✿、年轻✿✿✿✿、时尚✿✿✿✿、健康”主张✿✿✿✿，瑞幸不仅是咖啡制作者✿✿✿✿，更是健康理念传播者✿✿✿✿、健康生活推动者✿✿✿✿。

　　今年5月✿✿✿✿，品牌作为斯巴达勇士赛北京站和杭州站的独家咖啡供应商✿✿✿✿，携多款咖啡饮品助力勇士赛场拼搏包卜nba录像✿✿✿✿，以咖啡为媒✿✿✿✿，为喜爱运动✿✿✿✿、追求健康的人搭建起交流平台✿✿✿✿。同月✿✿✿✿，品牌与北京大学医学部合作共建的健康创新基地正式揭牌✿✿✿✿，双方通过深化产学研用协同发展✿✿✿✿，探索咖啡与健康之间更深层次的联系✿✿✿✿，为消费者带来更多健康选择✿✿✿✿。

　　从一杯健康饮品✿✿✿✿，到两万家咖啡门店✿✿✿✿，在保持品牌持续增长的同时✿✿✿✿，品牌通过全产业链升级✿✿✿✿、自主研发能力强化✿✿✿✿，与大健康专业机构✿✿✿✿、学者及从业者携手✿✿✿✿，探索咖啡健康化发展模式✿✿✿✿，传递健康生活新理念✿✿✿✿。“让更多人了解咖啡✿✿✿✿、爱上咖啡✿✿✿✿，熟知咖啡健康属性✿✿✿✿，传递健康生活方式”的品牌理念正不断深入人心✿✿✿✿。

　　2023年8月✿✿✿✿，“瑞幸健康中国行”活动正式启动✿✿✿✿，公益活动“健康跑”陆续在北京✿✿✿✿、上海✿✿✿✿、厦门等不同城市火热开展✿✿✿✿，号召不同人群迈开脚步包卜nba录像✿✿✿✿，感受咖啡带来的健康力量✿✿✿✿。

　　今年9月末✿✿✿✿，“健康中国行”公益越野骑行在北京举行✿✿✿✿，吸引了超百名骑行爱好者✿✿✿✿、运动达人✿✿✿✿、媒体记者参加✿✿✿✿，进一步传递咖啡有益运动的健康理念的同时包卜nba录像✿✿✿✿，践行企业社会责任✿✿✿✿。

　　自与北京大学医学部共建健康创新基地以来凯发k8国际百乐app下载凯发k8国际百乐app下载凯发k8国际百乐app下载✿✿✿✿，双方正不断推进咖啡健康领域的研究包卜nba录像✿✿✿✿、交流和科普活动✿✿✿✿，一方面通过设立创新研究课题✿✿✿✿、建立专业健康数据库等方式激发研究团队的学术创新与研究热忱✿✿✿✿，另一方面借助高校人才“智囊团”开发出更丰富✿✿✿✿、更具创新性的健康咖啡饮品✿✿✿✿，实现饮咖既快乐又健康✿✿✿✿。凯发官网首页✿✿✿✿。凯发品牌✿✿✿✿，凯发k8一触即发✿✿✿✿，凯发k8✿✿✿✿，